重生种田:农门长姐的红火小日子小说简介
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重生种田:农门长姐的红火小日子章节预读
叶桃自从被叶继祖打了以后就又变成以前那样,怎么也不敢一个人出去玩了,叶杏没办法,只能把叶桃带在身边。她做橘子姜茶的时候还特意冲了一杯给叶桃,热乎乎的橘子味道让叶桃稍微安心了一点。
叶杏看叶桃乖乖捧着茶喝,她心底柔软了起来,拿出处理好的桂花提前做一点她要带去童家瓦舍卖得点心——桂花小糖饼和桂花米糕。
桂花小糖饼做起来并不复杂,准备好面粉,加上一勺白糖,再用一半的滚水一边烫面一边用筷子搅拌,刚加完水的面会比较粘手,需要多揉一会。叶杏索性揪了一小块面团给叶桃拿着玩,叶桃攥着粘粘的面团学着叶杏的手法一起揉面。
在叶桃的面团变得脏兮兮的时候,叶杏手里的面团变得越来越光滑,叶桃好奇地用小短手戳那块面团。
叶杏让叶桃去洗手,她则把面团搓成长条再分成相同的小段并搓成圆球。两勺桂花、一勺糖和一勺面粉拌成糖馅,放在王氏帮忙擀成的圆形面皮上,像包包子一样包起来封口,再擀成一个有点厚度的小圆饼。锅加热,饼上刷油再放进锅里两面来回翻,煎到金黄就可以出锅了。
叶杏拿了一个给叶桃,手掌大小的饼小孩拿着也很方便,一口咬下,摸上去柔软的饼皮意外有些弹性,再一嚼桂花就会填满整个口腔,真正是满口生香,里面还有些白糖的颗粒没有融化,颗粒感增加了糖饼的口感层次。叶桃吃的嘴边都是糖渍,吃完一个还舔舔嘴角还想吃。
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