我真的不想再打了

衔花酿蜜

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第3章 麻辣烫

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“娘这是今天卖了狍子和粮食的钱一共二两,玲珑买东西花了二钱银子剩下的都在这了”叶山把今天赚的钱拿到桌子上让王氏收着

“这是你们夫妻的体己”王氏拿出了一半,放到了穆青手里

“好,谢谢娘了,我先去做饭”

穆青进了厨房,正好看见叶玲龙拿着菜刀在刮鱼鳞,鱼鳞渐的到处都是

“你这孩子怎么霍霍人呢”穆青抢过叶玲龙手里的菜刀

“娘我不是说了么,要赚钱啊。我想出一种吃食,这不是在做,我都跟奶奶说好了要给她盖房子的”真是七岁八岁狗都嫌的年纪。穆青看了一眼厨房回头叫了叶山出来

“来,你要做什么跟你爹说,我们俩帮你整,你可别祸害人了”之前在末世的时候大家做饭哪里有那么多讲究,皮啊骨头啊都随手一扔,这毛病还是没改掉。

叶玲龙看着夫妻俩

“行,那娘你把鱼收拾了把鱼刺都剔出来,然后爹你把鱼剁碎剁成泥一样就行”

叶山看着自己闺女,行吧。就这么一次谁叫是自己亲生的呢,没办法,不仅要剁碎还要剁成鱼泥!?真是没浪费自己这一把子力气。

叶玲龙去后院拔了点菜,又把兔子肉拿了一块让穆青给她切成薄片,原本是想买羊肉的。可是羊肉太贵了三十文一斤,一般买的人都是家里有点底子的人,

不过肥膘还好,那些有钱人大部分不好这一口。十文钱就拿了两斤,现在家里的钱还是不多,过一段时间家里还要添个人呢,能省则省把。

“玲珑,过来都给你弄好了,你说吧然后怎么做”叶山在厨房门口叫她

“爹你在鱼泥里打俩鸡蛋,我去找我奶要点精面”

叶玲龙又跑去主屋管王氏要精面,本来老太太不想管小孩子的想折腾就折腾吧,这一看都祸害到自己这了便跟着她去厨房看看。

玲珑把鱼泥鸡蛋面粉和在一起,摔打上劲儿之后又挤成了一个丸子。锅里烧上热水,再往滚开开的热水把鱼丸丢下去。看着跟白团子似的

“也不知道你这小脑瓜子怎么长得,这么会吃,现在可以吃了没,让奶奶尝尝”

“奶,还没好呢,这也就是准备一下食材,现在才开始做”

叶玲龙把羊肉肥膘往里面一下,不一会锅里就出了羊油,把油渣捞起来之后,花椒茱萸大料等调料往里面一撒,香气一下子就出来了,这味道邻里邻居都闻的到,就是辣味有点刺鼻。

“阿嚏”茱萸实在是有点呛,虽然炒不出红油不过也差不多了

”爹你给我端盆水“

叶山从井里打了一盆水递给自己闺女,只看自己闺女把水往锅里一倒,又把兔肉片儿和刚做好的鱼丸往里面一下,转过头冲着自己笑

”好啦爹娘!等水一开再把菜放进去煮一会就可以吃了”

其实全家人都以为玲珑只是说说玩的,大家也抱着自己孩子去试一试的心态去看,真是万万没想到玲珑做出来的菜这么好吃。

叶安给青娘夹了一个鱼丸又给自己老娘夹了一筷子兔肉,自己尝了口白菜

“真是太好吃了,这辣味,要是在配上点酒,这冬天得过的多美都不知道”

啪!王氏拿筷子敲了一下叶安的手“美不死你,还喝酒”

“奶,你觉得我做的这个东西好吃不?”玲珑咬着筷子看着她奶。

“好吃,当然好吃!你没看你爹么,这个美啊”王氏点了点叶安

“奶,你说我们要去县里摆个摊,卖这个咋样”

玲珑看着奶奶说“奶,你看这个又麻又辣,天也凉起来了吃的人肯定多,娘也快生了。就当多个进项呗”

王氏想了想问道“你想怎么卖?”

“我们明天租牛爷爷家的车,然后把锅拉到镇上去,在带点柴,支上火。把这些丸子啊白菜啊还有肉都串起来,就这么卖”

“现在天气冷,汤放一晚上肯定都成油块了,到时候我们带着过去,在熬锅鸡汤加进去,比我们现在吃的都好吃”

王氏点了点头

“可以是可以,你想买多少钱一串啊玲珑,这又是羊又是鱼,这可都是值钱东西”

“奶,你看这个鱼现在才两文钱一斤。一斤鱼肉加上鸡蛋再加上细面成本也就五文钱。我们就卖一文钱一串呗,这白菜我们就定一文钱两串,你说行不奶”

王氏看了看儿子儿媳,点了点头。确实家里现在吃紧,税还没交,也确实需要一点进项。

“那行,明天我们全家一起去卖这个,老大,你一会去削点木签子出来”

“好嘞!娘”

叶安和穆青一直没有出声,第一是因为女儿做的东西太好吃了没来得及张嘴。本来穆青是想提一点意见的,架不住叶安一直给她夹菜

“你个孽子,老娘养你那么大也不知道孝敬孝敬你娘,都他娘让你给吃了,阿青你吃饱了没,没有娘碗里的给你”

“娘,我吃饱了,您用就好”

王氏看着说话温温柔柔的儿媳顿时没了脾气,“阿青啊,明天跟我们一起去可能会有点累,要不你在家歇着也行的,我们家没那么多规矩。”

“娘,没事儿,我跟你们一起去就是了,现在月份还不大还能出去多走走。等以后月份大了想走都走不了了”

“那好,明天记得多穿点。”

“你啊别光吃,一会回房给阿青收拾收拾明天穿的衣服知道了么,要是冻着老娘的闺女和孙子,以后你别进这个家门”

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