有个段子讲的就是，乾龙皇帝因为喜欢喝豆汁儿，还专门雇了几个厨子进宫给他做豆汁儿。
味道中蕴含着五味杂陈，像极了人生的酸甜苦辣，因此老燕京人说喝豆汁属于“老燕京基因”，来上一碗特解馋。
当然，那是说的重发酵的豆汁儿。
而沉为这次喝的轻发酵的，相比起之前的已经好了许多，虽然也有着微微的馊臭味儿，但也不是不能忍受。
不过无论轻发酵还是重发酵，对于沉为这个第一次到燕京的孩子来说。
喝豆汁儿的时候，都会因为豆汁儿的奇特味道导致他根本无法进行表情管理。
也许有的同学会说，有这么夸张吗？
那只能试过才知道了。
如果你要问喝不惯豆汁儿的人该如何优雅的喝豆汁儿，沉为会直接反问你。
放屁能优雅吗？
但你别说，喝着喝着，沉为感觉自己好像还喝出几分滋味儿来了。
这轻发酵的馊臭味轻，酸度适中，最后竟然还带有回甘！
只是不知道是不是来自于潜藏在内心深处的m基因导致的效果。
配着那像是一个个小手镯一般焦香酥脆，风味独特的焦圈儿，卡呲卡呲的还真让沉为吃出了几分老燕京人的架势。
嘴里吃着焦圈儿喝着豆汁儿，沉为心里默默做了个决定，下次要是带席颜一起来燕京，一定要忽悠她也来一碗。
似乎已经能看见席颜那皱着眉头，喝完就吐的表情。
沉为一下子傻乐起来。
幸灾乐祸....大概就是人类的天性？
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