虎哥在一边忍不住惊叹道，他实在是想不出来，丁奉是怎么办到的，怎么能在没有工具的情况下抓到这么多针鱼。
“怎么吃？”
程程的眼睛开始冒光。
“针鱼的油脂非常丰富，直接煎就可以了！我就吃过一次，现在都忘不了！”
虎哥这方面还是有发言权的，因为他以前就吃过，那种美味至今未忘，咕噜！
“那我们今天晚上就吃煎针鱼了！”
程程举起了网兜！
看着虎哥一边说一边吞口水的样子，
把其他人的好奇心都勾了起来，真有这么好吃吗？
“真的很好吃！这东西比那些大鱼可要好吃多了！我没骗你们！”
虎哥见大家有些不信的样子，不由也是急眼了。
“那就回去吧，我看也呆不住了！”
丁奉一看，得，回去吃饭吧，在这也是浪费时间。
于是一行人急匆匆地赶回了营地，
虎哥也是和程程一起去收拾针鱼了。
虎哥要证明他没有说谎！
清理这种鱼用不了多少时间，
很快程程就来到了他的位置，
下了那么久的厨，如今已经像模像样了，
因为针鱼本身就有丰富的油脂，
所以程程只是在锅上刷了一层油防止沾锅。
“滋啦”一声，
针鱼入锅！
几个人都围着灶，
探头往锅里看，
都想知道让虎哥这么看重的针鱼，会有什么神通，
不过目前看起来也没有什么特殊的地方，
和煎鳗鱼也没有太多的区别，
可能是鱼比较小的原因，
受热更快，
很快就已经往外滋滋冒油了，
这油脂一出来就马上不一样了，
那种特殊的鱼油香气瞬间弥漫了整个凉棚！
“有香味了！好香啊！”
胖迪已经成功切换到吃货模式，鼻翼扇动，真是什么形象都不要了。
程程进入角色之后还是很认真的，
至少他现在已经走在了掌控火候的路上了。
心里感觉时间差不多之后，
果断翻面，果然就是色泽金黄！
程程在心里狠狠地比了一个耶！
旁边的丁奉和石头哥也是露出了微笑，
这火候控制已经很不错了。
火候这个东西就是一种感觉，
因为它就是一个变化的过程，
只用时间去衡量是不全面的，
就比如这个时候程程在煎针鱼，
第一条针鱼初始温度和第二条下锅针鱼的初始温度就是不一样的，
什么时候翻面也会有细微的差别，
程程现在就是走在用感觉做菜的门线上，
运用之妙，存乎一心，
在这一点上其他人帮不了程程，
只能他自己去突破。
好在程程在这方面还是有些天赋的，
虽然在个别时候还会有火候不足的情况，
但是整体上还是很不错的。
当第一条煎针鱼出锅的时候，
马上就被吃货附身的胖迪给抢了过去。
“我先帮你们试试味道哈！”
胖迪一点都不怕烫，
一手抓着头上的尖刺，一手抓着尾巴，就啃了起来。
鱼皮软糯，肉质细嫩，油脂饱满，
连皮带肉卷进口中，牙齿那么一搭，
就像是打破了美味铺子，
鱼皮的焦香味、鱼油的甜香味、鱼肉的鲜香味，
轮番轰炸味蕾，
就像是炸弹洗地一样，
一波接着一波，
让你欲仙欲死！
所有人都看着一脸迷醉的胖迪，
原本还想着让胖迪发表一下感想的，
但是现在一看，还是自己上嘴体验吧！
于是程程出一条就没一条，直到人口一条，
包括程程自己也抢了一条，
一手拿鱼吃鱼，一手拿铲翻鱼，互不耽误。
“就是这个味道！不用添加任何的调料，就能让你把舌头都吞进去。”
虎哥那叫一个激动，事实证明了他没有说谎！
丁奉也是三口两口就干掉了手里的煎针鱼，
这味道的确是够绝！
唯一可惜的是，这玩意太少了，
不像大鱼，一条就能吃很多，
这小玩意，抓着费劲不说，还不一定能碰到！
就在丁奉准备入手第二条的时候，
有一只手提前抢走了程程刚出锅的一条针鱼，
丁奉一看，原来是胖迪也吃完了第一条针鱼了，
吃得那叫一个干净，完整地剥离出一个针鱼化石。
“这个针鱼也太好吃了！胖丁，你辛苦了，多吃一点！”
胖迪一边继续享受针鱼的美味，一边招呼丁奉。
丁奉看看空空如也的盘子，也是无语，
好吧，好意心领了！
好在后面那些针鱼出锅也是快了，
没等多久，就再次人手一条针鱼啃上了。
不过再美妙的东西也有吃光的时候，
当胖迪意犹未尽地再次伸出爪子的时候，
发现盘子里是空的，锅里也空了。
胖迪吮了吮自己手指上沾的针鱼油脂，
真的一点都不敢浪费。
“给你！”
这时眼前突然就出现了半条针鱼，
胖迪抬头一看却是丁奉折了半条鱼给自己，
胖迪开心地接了过来，
然后美滋滋地继续吃了起来。
“好吃是好吃，就是太难得了，反正我是抓不住这种鱼的。”
石头哥也是感慨道，就算是他也是被针鱼的美味给征服了。
“这个鱼很难抓吗？我看胖丁这回也没少抓呀？”
胖迪有些不解，她还想找机会让胖丁多抓一些呢。
“你看它的体型就能看出来了，这小东西在海里的速度非常快，不但快还很危险，这家伙头上的尖刺高速下是可以轻易钉进手掌的！”
石头哥拎起了桌子上的“鱼骨化石”解释了起来。
“啊？？？那胖丁你是怎么办到的？”
胖迪也是吓了一跳。
“就这样啊！”
就在石头哥把“鱼骨化石”扔回盘子的时候，
丁奉突然就探出了手，
然后两根手指上就夹了一条鱼骨。
“我去！这是陆小凤的灵犀一指再现江湖了吗？”
虎哥忍不住一句国骂出了口，实在是眼前所见有些太匪夷所思了。
“真的很像哎！胖丁哥，难道你那个邋遢道人师父就是陆小凤的原型？”
程程双眼冒光，他都在想是不是需要让胖丁哥帮帮忙介绍拜师了。
“你们想多了，这就是反应能力的问题，只要你反应能够超过针鱼，你也能徒手抓针鱼！”
丁奉轻描淡写地说道。
就连石头哥都是无语地看了丁奉一眼，这话真是老凡尔赛了，有几个人的反应能力能超过针鱼？
“不过这样最好，只有难得才珍贵嘛！要是三天两头都能吃到，估计也不是这个味了！”
胖迪拍了拍手笑道，作为一个吃货也不是光会吃的。
“是啊，在外面针鱼也是很难得的，要不然也不会传的那么神，今天我们吃的已经够夸张了！”
虎哥也是感慨道，今天这一顿，在外面没点关系你根本就吃不到。
“下次要是再碰到了，倒是可以再抓一抓，不过机会还是很渺茫的，这么长时间，我也就遇到了这么一次，比鲨鱼和旗鱼都难遇！”
要是下次真遇到了丁奉倒是不介意费点力气，
要是遇不到就没办法了，也不可能生生给变出来。
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